Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C.
PASSITO

Questo vino nasce, solo in annate favorevoli, da uve surmature selezionate di Verdicchio lasciate ad appassire in vigna e vendemmiate agli inizi di Novembre.
L’aroma è ampio e delicato, perfezionato con l’affinamento in piccole botti di rovere.
Il sapore è moderatamente dolce, mantiene le caratteristiche tipiche del Verdicchio, pieno, pastoso, deliziosamente mandorlato, armonico, piacevolissimo.
E’ ideale come vino da fine pasto, in abbinamento con dessert, formaggi saporiti, biscotteria e con i mandorlati.

Riconoscimenti:

• Premio all'International Wine Challenge 2009